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食事でむくみを解消できる!|モデルが教えるむくみ解消法

むくみは水分の代謝が滞っておこるもので食事療法で、むくみの解消として重視するのが
「血行促進」「利尿作用」です。

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*しょうが
生姜の辛味成分ジンゲロンは、体を温め血行を良くします。
内臓の働きを活発にして体脂肪の燃焼を即しコレステロール値の低下させる効果もあり、
サラサラ血液の効果もあります。

*七味唐辛子
日本を代表するミックススパイスです。
唐辛子、山椒の実、アサの実、陳皮、ごま、けしの実、などがはいっており
主成分のカプサイシンは体脂肪を燃焼させ体を温め血行促進し免疫力増進の効果もあります。

*シナモン
シナモンの芳香成分は、胃の働きを活発にし、解熱、鎮痛、血行、発汗促進効果があります。
ケーキ作りや、和菓子のアクセントとして欠かせないスパイスです。

*ネギ
ネギ独特の香りは、アンシリンという成分で体温を上昇させて発汗、血行を良くします。
また、ネギには、ウイルス殺菌作用もあり風邪を引いたときに食べると効果があります。
そのほかにも、ビタミンB1、ビタミンC、βカロチンにも富み疲労回復効果があります。
白い部分よりも、葉の緑色の部分に多く含まれています。

*日本酒
他のアルコールに比べると、アミノ酸が豊富で身体機能が活性化され、血行促進し新陳代謝を活発にします。
また、血管の収縮を妨げる働きを持つアデノシンを含み、体を温める効果が長く続き冷え性の改善もします。
この他、アルコール飲料では、紹興酒も血行促進効果があります。
アルコールを含みますので、飲みすぎるむくみにつながるのでほどほどにします。

*にんにく
ニンニクに含まれるアリシンは、ビタミンB1を脂溶性に変化させ、エネルギー変換を促進し
疲労回復や、血行促進、コレステロール値低下の効果があります。またがんの予防に効果があります。

これらのほかにもいろいろと血行促進の食材はありますが
血行促進効果のあるビタミンは、ビタミンE、ビタミンB1、βカロチン、葉酸、ナイアシンです。
また多くのポリフェノールにも血行促進効果があり、ケルセチン(玉葱、ブロッコリー等)
フラボノイド類(みかん、レモン、明日葉、緑茶、そば)があります。

 

 

 

 

 

 

 


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